一年一度臺南市虱目魚產業文化盛事，本區訂於10月3日（星期六）假華宗紀念公園熱鬧登場。今年延續「唸戀學甲蜀葵花」，以「唸戀學甲虱目魚」為活動主題，深化、形塑「學甲」品牌，加強行銷本區的地方特色。
學甲虱目魚產品向來廣為大眾喜愛，產量高、品質好，整條虱目魚幾乎可以百分之百充分利用，虱目魚肉細鮮甜，營養價值高。除了一般魚類烹飪的吃法外，並且依虱目魚生理形態上的特性，發展出極具地方特色的美味，迎合國人口味，非常值得推廣。
今年有別於以往，於秋涼午後時分，以「虱目魚」、「臺灣鯛」及在地農漁特產為素材，邀請本區鄰里社區組隊展現廚藝，藉由趣味美食烹飪競賽型式，互相交流觀摩技術，製作有特色及創意的鄉村料理，期以整合產業、文化與觀光，促進本地商機與休閒旅遊相關產業發展。
本次活動由臺南市政府指導；臺南市政府農業局輔導；學甲區公所主辦；臺南市政府環境保護局、臺南市政府警察局學甲分局、學甲區衛生所、學甲區各里辦公處、各社區發展協會、各國小及幼兒園等單位協辦；活動時間從下午3時起陸續展開，活動中將頒發美食烹飪觀摩優勝隊伍奬牌及奬品，並穿插學甲幼兒園、小名人幼兒園、諾貝爾幼兒園、法源幼兒園、慈母幼兒園、學甲國小及社區舞蹈聯誼等帶來一連串豐富精采的節目內容。現場還有在地農漁特產展示銷售，並提供免費美味且可口的虱目魚粥及虱目魚丸，供與會大小朋友品嚐，您千萬不能錯過！
精采可期的104年臺南市虱目魚產業文化活動-『2015唸戀學甲虱目魚節』活動即將開鑼~敬邀全國民眾及各媒體記者先生小姐
蒞臨指導，共襄盛舉。